主料:
排骨，
250克
辅料:
料酒，
1汤匙，
白醋，
3汤匙，
白糖，
4汤匙，
生抽，
2汤匙，
老抽，
1茶匙，
八角，
2块，
姜，
4块，
芝麻，
3茶匙糖醋排骨的做法步骤
1.热锅放水和姜片.水滚后放排骨去血水个腥味 不用太久不然会老
2.热油把姜片炒一下
3.倒入排骨煎.依然不用太久.
4.倒入料酒 生抽 白醋和糖继续翻炒
5.翻热水小火焖!放入八角一起焖.这样会香点
6.差不多时间可以选择倒入老抽调色.这样颜色就很好看了~然后放入白芝麻继续超一下
7.最后大火收汁就可以上盘啦~
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